Kotimaisia oluita, sormiruokaa ja sporttia. Kotoisa paikallinen Helsingin Meilahdessa.
Teemme oluemme pienissä erissä, puhtaasti käsityönä. Oluemme ovat moderneja ja makumaailmaltaan monipuolisia. Humaloinnissa ei säästellä eikä kaikkia edes yritetä miellyttää. Oluiden lisäksi haluamme toiminnassamme korostaa modernia olutkulttuuria ja panimotoimintaan liittyviä ilmiötä ja tapahtumia.
Mullikan hanavalikoimassa ovat ja olleet Sonnisaaren oluet listattu alla. Kysy aina tarkemmat saatavuustiedot Facebookissa!
Jenkkiväännös suositusta ESB-tyylistä. Pehmeän maltainen, aavistuksen karamellinen ja hedelmäisen humaloitu herkku.
Kuivan viljainen ja sessioitavan kevyt belgiolut ryyditettynä korianterin siemenillä ja hennon greippisellä kuivahumaloinnilla.
Kimppapano peliyhtiö Fingersoftin kanssa. Joystickit tanaan ja makupalettia ihmettelemään!
Jyväisen kuiva ja riittävän katkera pils on humaloitu tsekki- ja jenkkihumalilla. Kukkaisen ruohoinen kuivahumalointi täydentää kokonaisuutta. 5,5 %.
Saksalaistyylinen puolitumma, suodattamaton lager eli kellerbier. Keskivoimakkaasti katkeroitu. 5,2%.
Vahvasti paahdettu, voimakkaasti humaloitu. Kahvisten maltaan sävyjen vastapainona annos kuivattujen hedelmien makeutta ja sitruksista humalaa.
